阿勃勒

 

阿勃勒1

 

 

阿勃勒2

 

 

 

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富貴紅蟬

 

 

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  • Jul 12 Fri 2013 11:17
  • 韮蘭

韮蘭  

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粉紫木槿

 

粉紫木槿1  

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DSC06870

  

備料:小鯊魚(肉質較鮮嫩)一條或半條 *視食用人數而定  芹菜兩根 青蒜一根

作法:1.小鯊魚先輪切再對切,用胡椒.鹽.米酒醃漬(約半小時) 

     2.水滾,將裹上太白粉的鯊魚塊,入水燙熟.撈起

     3.另一鍋水煮沸,下魚塊.芹菜末.青蒜末,加點調味料,撒點胡椒粉,滴幾滴香油,即大功告成

 

*此道料理因小鯊魚的肉質鮮美,湯頭清爽不膩,蠻適合夏天食用,不妨試試!

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刺葉王蘭

刺葉王蘭1

刺葉王蘭2

 

 

 

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猴子蘭花  

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藍蝶花2藍蝶花3  

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貓尾花  

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番紅花3

番紅花2  

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