三色拼盤--烏魚子+花枝+蟹味棒
烏魚頭火鍋
烏魚蒸蛋
蘆筍炒文蛤 
烏魚胗
蒜炒烏魚膘
蒸烏魚
烏魚油飯
目前分類：在地好味道 (38)
- Dec 26 Fri 2014 18:57
王功烏魚餐--在阿順海產店
- Jul 06 Sun 2014 10:43
北斗肉圓
*北斗最有名的小吃是肉圓,每份30元有兩粒,超便宜!配上特調甜辣醬.香菜,感覺口感普通,還是基隆南榮路的肉圓好吃,因為它有濃濃的故鄉味
- Jul 03 Thu 2014 17:26
清境魯媽媽的擺夷料理
民國五十年，擺夷姑娘刀玉皎隨著滇緬游擊隊，經由泰北輾轉
來到台灣清境,於松崗自宅創立魯媽媽廚房,從日常生活的
料理中，保存傳統習俗，藉而寄託對遙遠家鄉的思念,多年來
魯媽媽更不斷地研發在地風味儼然成為清境特色美食的代表
魯媽媽的家
鄰近博望新村
道地的雲南美味
團體合菜價格與菜單
涼拌豌豆粉
酸竹筍炒肉絲
錦灑
椒麻雞
當歸葉煎蛋
涼拌薄片
香酥包料魚
臘肉&臘腸雙拼
鹹酥蝦
水晶肉凍
當歸燉雞湯
*說實在,對道地的台灣人來說,這桌擺夷料理道不道地?也說不上來,只覺得不是很合胃口,因為擺夷料理重口味--太鹹且用了太多的辛香料,不過入境問俗,增添體驗也是新鮮事一樁
- Jul 02 Wed 2014 22:12
南瓜醬佐沙拉
*超養生美味料理--特製南瓜醬搭配生菜真是健康美味
- Jun 02 Mon 2014 23:28
漁品軒的白鯧魚米粉湯&飛魚卵炒飯
- May 20 Tue 2014 09:14
香山香酥鴨
位於新竹市香山里大庄路21號的成都川味有一道功夫菜--祖傳料理香酥鴨,聽說這是蔣經國總統的最愛,塗抹特調醬汁醃漬,再用大火炸至穌黃,從料理到上桌至少要花一天以上時間,而且價錢相當合理--一隻400元,焦酥的鴨皮.鮮嫩不柴的鴨肉真是不錯吃!!
- Sep 16 Mon 2013 10:51
阿里山奮起湖老街人氣美食
1.哇沙米豆腐
2.天美珍火車餅
3.野生愛玉冰
愛玉&山粉圓
賣愛玉這家人氣最夯
4.奮起湖便當
5.手工芋頭酥
- Sep 16 Mon 2013 10:48
雲南風味--不一樣小吃館
- Sep 16 Mon 2013 10:45
花蓮戴記扁食
傳承四代80年古早味,曾受經國先生青睞的戴記扁食,皮薄Q嫩.內餡肉質鮮美.湯頭相當清爽
- Apr 13 Sat 2013 09:50
農家宴--席設九芎湖陳家農場
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陳家農場位於新竹縣新埔鎮照門休閒農業區，成立於89年7月。農場經營以獨角仙復育及客家餐館為重點，主人陳先生常觀摩及學習，將農業轉型努力維持旅遊品質，並進行獨角仙復育工作，如今是九芎湖休閒區唯一以獨角仙做生態教育的專家。並推研多種DIY，如擂茶、竹笛、竹鶴、狗尾草編、金絲狗、各種童玩….等，生動活潑富教育意義。餐館有客家傳統風味的特色美食，如客家菜、客家湯圓、麻糬DIY…等。廳內陳設有屏東馬加鄉排灣族的手工雕刻且一體成型的木雕椅，各個表情活潑生動；仔細看石刻桌面，您會發現如同進入故事殿堂，身歷其境融入在故事中。
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道地的客家風味餐(合菜)每人$230
炒客家板條
白斬土雞
地瓜飯
客家小炒
油燜香筍
梅干扣肉
薑絲炒大腸
苦瓜燉肉
豆干排骨湯
*主人家待客親切,還兼任導覽,詳加解說園區設備及栽種植物,讓客人飽餐一頓之餘,增加不少
自然生態知識,經營之用心值得讚賞!
- Mar 29 Fri 2013 10:36
墾丁夜市人氣美食
1.炸鮮奶
2.香蕉煎餅
3.炸魷魚
- Mar 29 Fri 2013 10:28
高雄六合夜市人氣美食
1.八寶冰
2.烤烏魚子
3.土魠魚羹
4.海產粥
5.鄭老牌木瓜牛奶
6.手工彩虹銀絲卷
7.炭烤活蝦
8.巨無霸章魚腳&烤生蠔
9.炸蚵包
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- Mar 27 Wed 2013 23:33
奮起湖哇沙米豆腐
奮起湖有家豆腐專賣店,賣全台唯一的哇沙米豆腐
用新鮮山葵磨出淡綠色的哇沙米
手工豆腐上加現磨的哇沙米淋少許醬油膏,滿滿的豆香稍嗆的哇沙米,能挑動您的味蕾是有特色的創意料理
- Mar 09 Sat 2013 10:54
淡水人氣小吃
四十年老店的淡水可口魚丸是在地人推薦的美食--價廉物美.口齒留香
餛飩與魚丸綜合湯$30元
肉包$10元
人氣小吃--阿給
有特調醬料的阿給$35元
現撈現煮新鮮味
每尾$20-25元(每斤$240元)
位於八里的古早味
超有份量雙胞胎$15元
- Feb 21 Thu 2013 10:45
咀嚼傳統新味在山城食堂
水湳洞遊客中心有家餐廳叫山城食堂,集合一些藝術工作者共同經營,以在地食材提供養生美食,遊客可在此諮詢旅遊資訊,也可歇歇腳.賞景.喝咖啡或簡易用餐,店長待客相當親切,讓人感受山城濃郁的人情味
糙米全豆漿配現烤手工香椿饅頭
瑪格麗特披薩--以蕃茄.九層塔.起司為餡料
黑糖薑茶可搭配披薩食用
- Jan 28 Mon 2013 12:18
美濃德旺山莊農家宴
- Jan 18 Fri 2013 12:02
周記安平國宴小吃
周記安平店推出國宴小吃,高貴不貴,每人300元就可吃到台南所有知名小吃,是以客為尊的安排,外地客到府城一遊,想嚐嚐道地小吃,可別錯過,然每桌需坐滿八人
蜜餞
蝦餅
南部粽
燙鮮蝦&炸蝦球
擔仔麵
虱目魚粥
棺材板
鱔魚麵
蝦捲
虱目魚丸湯
杏仁奶酪
- Dec 12 Wed 2012 20:39
懷念古早味--三星鄉天送埤味珍香卜肉店
懷念古早味 飄香八十載--宜蘭三星鄉天送埤的味珍香,有讓人懷念的傳統小吃,雖非假日,仍是高朋滿座,感謝小劉的熱情款待,道地小吃至今唇齒留香...
味珍香卜肉店名聞遐邇
招牌商品--卜肉
酸辣湯
燙地瓜葉
三星蔥油餅
肉絲翠玉筍
台式炒麵
燙青菜
炒青蔥香菇
滷味拼盤
煙燻鴨肉
- Dec 04 Tue 2012 11:09
喫茶趣
- Oct 30 Tue 2012 17:59
宜蘭名產--花生春捲包冰淇淋
*用春捲皮包花生粉.香菜.兩球冰淇淋(可任選兩種口味)包成春捲狀,吃起來甜中帶鹹,味道蠻特別,我是在南寮漁港旅遊時吃到的,聽說很多地方都在賣,這種吃法可能源自宜蘭吧!才會標榜成宜蘭名產
