民國五十年，擺夷姑娘刀玉皎隨著滇緬游擊隊，經由泰北輾轉
來到台灣清境,於松崗自宅創立魯媽媽廚房,從日常生活的
料理中，保存傳統習俗，藉而寄託對遙遠家鄉的思念,多年來
魯媽媽更不斷地研發在地風味儼然成為清境特色美食的代表
魯媽媽的家
鄰近博望新村
道地的雲南美味
團體合菜價格與菜單
涼拌豌豆粉
酸竹筍炒肉絲
錦灑
椒麻雞
當歸葉煎蛋
涼拌薄片
香酥包料魚
臘肉&臘腸雙拼
鹹酥蝦
水晶肉凍
當歸燉雞湯
*說實在,對道地的台灣人來說,這桌擺夷料理道不道地?也說不上來,只覺得不是很合胃口,因為擺夷料理重口味--太鹹且用了太多的辛香料,不過入境問俗,增添體驗也是新鮮事一樁
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