DSC01390

作法:   

1.將秋葵蒂切除,洗淨瀝乾備用。
2.備一湯鍋,加水煮滾,放入鹽,再把秋葵放入,汆燙約3分鐘後立即撈起,放入冷水中,等到完全變涼後,再撈起瀝乾水份,排入盤中備用。
3.將素蠔油淋在秋葵上,再撒上柴魚片即可上桌食用。

 

*水煮秋葵是一道以低醣、低鹽、低油脂方式,調理出來的現代保健料理,多食有助排便

arrow
arrow
    全站熱搜

    hsulihua717 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()