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1.地瓜葉去其硬梗,保留葉片,洗淨.汆燙,濾水份裝盤

2.蒜末用苦茶油爆香,淋上地瓜葉,加一茶匙康寶鮮味炒手(取代鹽.味精)拌勻即可


*苦茶油是一種含單元不飽和脂肪酸維生素A、蛋白質、E維生素的食用油，營養價值高於一般市面上販售的沙拉油及橄欖油!一般人食用開胃.促進食慾,產婦做月子怕燥熱亦可取代麻油,用它炒A菜.腰子.雞肉...是最佳食用油


    

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    hsulihua717 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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