*北斗最有名的小吃是肉圓,每份30元有兩粒,超便宜!配上特調甜辣醬.香菜,感覺口感普通,還是基隆南榮路的肉圓好吃,因為它有濃濃的故鄉味
荔枝與香蕉、鳳梨、龍眼一同號稱“南國四大果品”。荔枝原產于中國南部,是亞熱帶果樹,常綠喬木,高約10米。果皮肯多數鱗斑狀突起,鮮紅,紫紅。果肉產鮮時半透明凝脂狀,味香美。但不耐儲藏。楊貴妃因喜食荔枝而聞名,使得杜牧寫下“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”的千古名句。此外,各代文人墨客也寫下了大量關于荔枝的詩詞。荔枝性熱,多食易上火,并可引起“荔枝病”。荔枝果實除食用外,核入藥為收斂止痛劑,治心氣痛和小腸氣痛。木材堅實,深紅褐色,紋理雅致、耐腐,歷來為上等名材。花多,富含蜜腺,是重要的蜜源植物。
民國五十年,擺夷姑娘刀玉皎隨著滇緬游擊隊,經由泰北輾轉
來到台灣清境,於松崗自宅創立魯媽媽廚房,從日常生活的
料理中,保存傳統習俗,藉而寄託對遙遠家鄉的思念,多年來
魯媽媽更不斷地研發在地風味儼然成為清境特色美食的代表
魯媽媽的家
鄰近博望新村
道地的雲南美味
團體合菜價格與菜單
涼拌豌豆粉
酸竹筍炒肉絲
錦灑
椒麻雞
當歸葉煎蛋
涼拌薄片
香酥包料魚
臘肉&臘腸雙拼
鹹酥蝦
水晶肉凍
當歸燉雞湯
*說實在,對道地的台灣人來說,這桌擺夷料理道不道地?也說不上來,只覺得不是很合胃口,因為擺夷料理重口味--太鹹且用了太多的辛香料,不過入境問俗,增添體驗也是新鮮事一樁
*超養生美味料理--特製南瓜醬搭配生菜真是健康美味