- Oct 22 Mon 2012 10:17
10/14與外婆有約
- Oct 21 Sun 2012 20:21
狀似珊瑚的紅樓花
紅樓花(Fire Spike)原產於中南美洲或熱帶雨林區,花朵呈艷紅色,好像一根根長管,又名紅筒花,一串串花序,有人說好像海底的紅珊瑚,常作為蝴蝶的蜜源植物,開花期在秋冬期間
- Oct 19 Fri 2012 19:43
艷紅西番蓮
常綠蔓性藤本，具有彈簧狀卷鬚，攀爬高達3.5～5公尺；單葉互生，掌狀3深裂葉，裂片長橢圓形，淺疏鋸齒緣，葉長15公分，深綠色葉面。
花朵腋生，花朵朝上，花瓣與花萼卻常呈下垂狀，最上方的是柱頭，3枚下垂狀，豎立之絲狀副冠紅色；花苞的基部有3片、綠色帶紅暈彩的卵形苞片，包裹花苞外側的花萼一半呈紅色。
- Oct 19 Fri 2012 19:35
野牡丹
- Oct 18 Thu 2012 08:51
福壽山風情
農場簡介
福壽山農場位於合歡山與雪山群峰間，海拔高2100公尺至2614公尺間，群山環抱，視野遼闊。福壽山農場佔地八百餘公頃，雲霧變化萬千，加上擁有獨特的田園景觀，由本場制高點遠瞰農場全景美不勝收，更有「台灣小瑞士」之稱。
福壽山農場四季氣候分明，晨昏雲彩變化萬千，孕育出四時迥然不同美麗景色！隨著四季更替，春季櫻花、李花、桃花、蘋果花相繼含苞綻放，為農場歡迎春日的到來；緊接著夏日金黃貓耳葉菊點綴青山中，黃綠相間在陽光照射之下更顯光耀奪目；接踵而來的則是豐收的季節，桃、梨、蘋果等結實纍纍，甜美飽實，嬌豔欲滴。
每當秋風吹起，大片波斯菊花海翻騰與遠山相映成色，楓紅妝點著農場處處，為福壽山農場色彩最豐富的時刻；初冬，梅花歲寒，白雪山頭，展現一幅北國風情畫。
因四季各有不同風采，十二個月份亦各有不同景色，特別用一首詩表達農場的十二月風情，
『一月雪天飛，二月讚櫻花，三月舞桃花，四月笑蘋梨，五月齊花開，六月捻茶香，七月瀲菊黃，八月覓桃香，九月品梨甜，十月秋豐收，十一月賞楓趣、採蘋樂，十二月盈霜降。』
夜晚的福壽山農場更是罩上滿天星宿，向大夥傾述著希臘古老神話，如此豐富的景色，總是吸引遊人一再拜訪福壽山農場，這次您絕不能再錯過這美麗天地！
福壽山農場四季氣候分明，晨昏雲彩變化萬千，孕育出四時迥然不同美麗景色！隨著四季更替，春季櫻花、李花、桃花、蘋果花相繼含苞綻放，為農場歡迎春日的到來；緊接著夏日金黃貓耳葉菊點綴青山中，黃綠相間在陽光照射之下更顯光耀奪目；接踵而來的則是豐收的季節，桃、梨、蘋果等結實纍纍，甜美飽實，嬌豔欲滴。
每當秋風吹起，大片波斯菊花海翻騰與遠山相映成色，楓紅妝點著農場處處，為福壽山農場色彩最豐富的時刻；初冬，梅花歲寒，白雪山頭，展現一幅北國風情畫。
因四季各有不同風采，十二個月份亦各有不同景色，特別用一首詩表達農場的十二月風情，
『一月雪天飛，二月讚櫻花，三月舞桃花，四月笑蘋梨，五月齊花開，六月捻茶香，七月瀲菊黃，八月覓桃香，九月品梨甜，十月秋豐收，十一月賞楓趣、採蘋樂，十二月盈霜降。』
夜晚的福壽山農場更是罩上滿天星宿，向大夥傾述著希臘古老神話，如此豐富的景色，總是吸引遊人一再拜訪福壽山農場，這次您絕不能再錯過這美麗天地！
農場行政區
旅客服務中心
波斯菊花海
木屋區
達觀亭
下午茶時間
超亮眼--北瓜
又紅又大的蘋果
福壽山農場之蘋果王傳奇
福壽山農場有一顆結實累累的蘋果樹，被稱為蘋果王，是陳茂松技師花了十七年的時間，在蘋果樹共嫁接了三十一個品種，目前共有四十三種。這棵蘋果王結實累累，但是可不能隨意摘下，是僅供觀賞而已，樹上的蘋果有「世界一」、「陸奧」等超過一台斤的巨無霸蘋果，也有小的像櫻桃的圓葉海棠蘋果，大小、顏色、重量等等不同模樣的蘋果，都在這棵樹上了。
蘋果王樹前留影
楓紅初登場
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採果樂
- Oct 17 Wed 2012 11:20
悠遊清境小瑞士花園
- Oct 15 Mon 2012 23:36
秋遊合歡山
- Oct 09 Tue 2012 17:13
70.海苔豆腐煎
作法:
1.傳統水豆腐切片
2.少許水+麵粉調勻
3.豆腐裹上海苔片,封口處塗上麵粉液
4.少油熱鍋下豆腐,煎至兩面金黃,即可起鍋擺盤,吃時沾點胡椒鹽即可
- Oct 09 Tue 2012 16:45
69.原味秋葵
作法:
| 1.將秋葵蒂切除，洗淨瀝乾備用。 |
| 2.備一湯鍋，加水煮滾，放入鹽，再把秋葵放入，汆燙約3分鐘後立即撈起，放入冷水中，等到完全變涼後，再撈起瀝乾水份，排入盤中備用。 |
| 3.將素蠔油淋在秋葵上，再撒上柴魚片即可上桌食用。 |
*水煮秋葵是一道以低醣、低鹽、低油脂方式,調理出來的現代保健料理,多食有助排便
- Oct 08 Mon 2012 23:12
玉葉金花
白色葉狀萼裂為玉葉，金黃色五星形的小花稱為金花，因而得名玉葉金花
