人心果又稱吳鳳柿、沙漠吉拉、 查某囝仔

山欖科,常綠中喬 木。 高掛樹上的「人心果」果實,長得像馬鈴薯、奇異果,落到地面又像一堆爛熟的烤番薯,一般人均以英名Sapodiia稱呼,若是音譯可以稱為「沙漠吉拉」,閩南話乾脆叫它「查某囝仔」。九至十一月間結果纍纍,可以收成。

人心果多栽培於熱帶國家,果實縱剖面似人心。本省於民國九年,由爪哇引進,   種於嘉義。現於嘉義、台南、雲林等地均有栽培。在嘉義栽培得特別多,變成嘉義特產,果似柿,民國37年地方政府為紀念吳鳳在嘉義殺身成仁,商請農試所命名為吳鳳柿,因而又有吳鳳柿的別名。

 

*人心果花期長,花形小。 果實為漿果,果形呈球形或卵形。果肉黃褐,含有膠質和砂細胞,含糖分極高約14 %,吃起來潤滑甜蜜,風味特殊。

 

 


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    hsulihua717 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()